Lago di Lugano - Svizzera - Ticino

Specialità della gastronomia ticinese, ristoranti e grotti
La cucina ticinese è basata su prodotti semplici e genuini: salumi nostrani, formaggi dell’alpe, risotto e polenta sono solo alcune delle antiche tradizioni gastronomiche che ben si accompagnano a un bicchiere di Merlot, il re dei vini ticinesi. Gustate queste specialità nei grotti, locali rustici con tavoli in granito situati in zone ombreggiate dove potrete sostare al fresco. Per i palati più raffi nati, il Ticino offre ristoranti premiati dalle migliori guide gastronomiche dove le più recenti tendenze culinarie si sposano magistralmente con i prodotti locali.

Note: Testi e foto sono stati gentimente concessi da Ticino Turismo

Fonte: Ticino Turismo
http://www.ticino.ch