Andes - Italia - Lombardia

Dormire e mangiare ad Andes
Vi sono nella zona di Andes alberghi ed agriturismo dove poter poter soggiornare e naturalmente ristoranti come trattorie dove gustare le specialità del luogo.
Piatto tipico rivierasco del Mincio sono i 'trìgui' o castagne d' acqua, gli altri sono gli stesso della cucina mantovana.
Piatti come gli agnoli, i tortelli di zucca, il risotto alla mantovana, le salamelle.
E per quanto riguarda i dolci tipici ci sono la sbrisolona e l'anello di monaco.
Quest'ultimo è una specie di panettone a forma di ciambella che ha antiche origini tedesche.


Fonte: Graziano Ricagno